Nîmes liegt am Fuß der Cevennen in einer grünen Strauchheidelandschaft mit Olivenhainen. Durch die Nähe zum Meeres und der engen Verbundenheit mit der Camargue, hat Nîmes eine lange Tradition in der "Manades" (Zuchtort der Camargue-Stiere). Die Stadt kombiniert südfranzösisches Flair und spanische Kultur durch die Stierkämpfe. Geprägt von einer reichvollen galloromanischen Kultur sind ihre bemerkenswerten Denkmäler weltweit bekannt: das Amphitheater, der Dianatempel, das Maison Carrée. Außerdem ist sie vor allem mit dem eindrucksvollsten Aquädukt der antiken Welt eng verbunden: die Pont du Gard.